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WRAP DE FRANGO

Os wraps são óptimos e práticos para uma refeição rápida ou até mesmo para levar na marmita! :)
Apresento-vos a versão de frango....



INGREDIENTES (2 pessoas):

  • 2 bifes de frango, 1/4 pimento verde, 1/4 pimento vermelho, 1/4 cebola, alface q.b., queijo ralado q.b., 1 c.sopa de iogurte grego, preparado de molho shoarma da Knorr, 2 dentes de alho picado, sal, pimenta e azeite q.b, sumo de 1 limão, 2 wraps bimbo.
PREPARAÇÃO (20 minutos):
  • Comece por temperar os bifes de frango com o sumo de limão, os dentes de alho picados, sal e a pimenta. Reserve;
  • Entretanto, corte em pedaços bem finos os pimentos e a cebola e leve a refogar em azeite;
  • Corte a alface em juliana e mergulhe em água; Reserve;
  • Uma vez bem refogada a cebola do preparado, retire e reserve;
  • Grelhe os bifes de frango, bem grelhados, para ficarem estaladiços;
  • Prepare os wraps de acordo com as instrucções da embalagem; Reserve;
  • Prepare o molho, com o iogurte grego e um 2 c. café do preparado da Knorr;
  • Espalhe o molho sobre os wraps;
  • Escorra a alface e distribua pela wrap, seguido do refogado de pimentos e cebola;
  • Coloque o queijo ralado por cima seguido do frango cortado em pedaços e ainda quente, para derreter o queijo;
  • Enrole e sirva com batata frita palha.







1 comentários:

Carolina Silva disse...

Já experimentei e fica muito bom ! :)

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