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CULPA DA VONTADE

Em busca de uma experiência gastronómica diferente por Aveiro fomos parar ao Culpa da Vontade.



Ligeiramente escondido (ou foi o facto de ser noite que o escondeu), lá avistamos o Culpa da Vontade, em Esgueira.
À porta a fila já se via mas a espera na galeria comercial veio revelar-se valer muito a pena.



A ementa não é vasta mas mais que suficiente para nos deixar com dúvidas em relação ao que provar! O espaço é que é mais pequeno que a própria ementa e deixa a desejar que fosse bem maior. Um grupo de 20 pessoas já enche o restaurante..
De ressaltar a decoração e bom gosto mesmo para um espaço pequeno!

Os pedidos lá saíram e heis que eles começaram a chegar à mesa, os afamados hambúrgueres. Hambúrguer confeccionado e temperado na hora com 100% carne de vaca, é logo a primeira mensagem que encontramos na ementa e isso reflecte-se bem na hora de os comer. :p






Batata frita caseira às rodelas bem estaladiças, uma verdadeira perdição para mergulhar no molho da casa.
Para um prato conhecido como street food a dificuldade de o comer sem talheres é enorme, pelo menos para mim foi! :P note to self: para a próxima pedir talheres!!!! :P

A acompanhar este repasto, uma cerveja artesanal de produção no distrito, a Maldita. A curiosidade para a experimentar era também muita e não fiquei nada decepcionada.. (bem melhor que a Vadia)..só o preço é que não ajuda. Em versão 33cl ou 50cl, sendo que o preço da de 50cl ultrapassou os 4€.



Para finalizar, a única sobremesa que já havia ao final da noite, uma vez que o bolo de chocolate já tinha desaparecido, ficou o cheesecake que estava imensamente fresco.
Só mesmo o preço da sobremesa é que não agradou.

Em termos económicos, a relação qualidade/preço dos hambúrgueres é muito boa, sendo que pedindo o hambúrguer com um bebida de lata ou limonada ficará entre os 8/9€.
As sobremesas e a cerveja artesanal levam a conta para bem perto dos 15€.

Visitem...não se vão arrepender!!!

TROPICAL BURGUER

Os apreciadores de hambúrgueres, reconhecerão certamente este mago dos "burguers"! :p
Com restaurantes pela zona do Porto, o Tropical Burguer, faz as delicias dos apreciadores de comida do tipo "snack food".
O burguer da casa é servido por tamanhos. Eu só consigo comer um tamanho S mas os verdadeiros gulosos e lambareiros têm que comer o Tropical Burguer normal...uma verdadeira bomba calórica de tão grande que é!




O preço do tropical burguer S é muito acessível, 2,60€. Já as batatas são um pouco caras, dado que custam quase tanto como o hambúrguer, 2€.
Assim, a refeição saiu por 5,5€ (com a bebida).





Recomendo vivamente a visita, vale a pena provar este hambúrguer! Não se vão arrepender!

CAFÉ SANTIAGO

Mais uma degustação em Restaurante, de um prato que, como vocês sabem, faço por "provar" com alguma regularidade! :p
A visita para degustação de francesinha, recaiu sobre o Café Santiago, no Porto.


Optamos por uma francesinha À Santiago, que vem já com a batata e o ovo. Pessoalmente prefiro que a batata venha à parte, sabe-me melhor..
A escassez de molho é que não ajuda, mas nada que uma molheira regada com molho de francesinha não resolva.
O molho não é nada de extraordinário mas é uma boa francesinha!
O preço final é um pouco caro, tal como já referi, cada vez mais este prato tem um preço base demasiado perto dos 10€.

Os restaurantes não aceitam reserva e é preciso ir cedinho para "marcar" lugar, fiquei um pouquinho desiludida com o atendimento...

BOLAS DE BERLIM DO NATÁRIO

Pois é, de passagem por Viana do Castelo não resisti a fazer um desvio e trazer umas bolas de berlim do Natário. 
Não..não se trata de uma iguaria regional mas que arrasta multidões, provoca filas de espera e toda a gente conhece, lá isso é verdade..
Durante a semana sai uma fornada de bolas por dia enquanto que ao fim-de-semana saem duas..é ver os clientes fazerem fila por esta iguaria!

A verdade, pelo menos na minha opinião, é que o sabor em nada é semelhante com as tradicionais bolas de berlim a que estamos habituados e conhecemos mas esta versão do Sr. Natário é muito boa, principalmente quentinha!!! Faz-me lembrar farturas por causa do açúcar e da canela :)

Se forem a Viana, passem pelo Sr. Natário, vale a pena a visita!!!




SNACK BAR AMANDIUS

Eu quando referi que tinha muitas experiências de degustação em restaurante para partilhar não estava a mentir!
A visita desta vez foi ao Amandius em Santa Maria da Feira.




A espera foi longa, aconselho por isso a irem cedo, por volta das 19h30. O Amandius não aceita reservas e a verdade é que também não precisa, tal é quantidade de pessoas que faz fila para lá ir jantar.
O espaço também não é assim tão grande quanto isso daí o tempo de espera também ser grande.

Aquilo que mais me agradou foi o facto de servirem francesinhas para take away, naqueles dias em que a preguiça para cozinhar aperta ou simplesmente apetece comer uma francesinha sem ter que sair de casa, é bem mais rápido ir lá buscá-las do que jantar no restaurante! :p

O jantar recaiu sobre a óbvia escolha de francesinha com ovo e batata regada por uma stout da Super Bock.




O tempo de espera depois de sentar à mesa é normalíssimo..e para nos entretermos vieram as batatas para a mesa..uma verdadeira delicia porque não eram batatas pré-fritas com palitos crocantes..




Eis que chega a rainha da noite, a francesinha com ovo!!! Gostei de todos os ingredientes, o bife tinha uma excelente qualidade...o único senão, e é mais uma questão de gosto do que outra coisa, é que a linguiça não é grelhada é servida crua na francesinha...já não é o primeiro sitio onde vou e a servem assim mas a verdade é que já que se grelha a salsicha porque não a linguiça também?!




Em relação ao molho, tem corpo e é muito saboroso...estava só um pouquinho apurado mas julgo que é pelo facto de o molho estar em lume brando..fora isso, nada apontar...talvez um pouquinho mais de picante :p

O custo final da refeição foi de 10€...eu acho demasiado para este tipo de comida mas a verdade é que cada vez mais em restaurantes que servem francesinhas o preço médio da refeição acaba por ser os 10€..

Concluo, dizendo que acho que vou fazer recurso do take away porque é bem mais prático do que estar à espera :p mas vale a pena a visita!!!

RESTAURANTE CHINÊS

Pois é, a degustação em restaurantes continua e muitas são as degustações que tenho para partilhar! :)
De vez em quando, gosto de ir ao chinês e já não ia algum tempo..

Saíram os clássicos, crepe, "família feliz" e gelado frito com rum!




RESTAURANTE RIO LARGO - ESPINHO

Pois é...e as degustações em restaurantes continuam! :) Desta feita a visita foi ao Restaurante Rio Largo, em Espinho.

Trata-se de um espaço simples, em tudo semelhante a um tasco tradicional!

A loiça em que é servida a refeição é toda de barro, bem rústica!

As especialidades da casa são essencialmente os grelhados!

Eu fui num prego no prato, que veio acompanhado de arroz, batata e salada!


Avaliação final é média! Os preços dos pratos são acessíveis mas a qualidade dos acompanhamentos deixou um pouco a desejar..

CERVEJARIA BRASÃO

No meio de tanta iguaria natalícia, saiu esta pequena grande descoberta, a Cervejaria Brasão!

Já algum tempo que queria ir à Cervejaria Brasão, as fotografias que já tinha visto do espaço convenceram-me e a francesinha tinha boa cara..
Surgiu a oportunidade de fazer a dita prova e não ia dizer que não, mesmo em plena época natalícia! 

Achei o espaço lindíssimo e de muito bom gosto.. As entradas que tínhamos na mesa à chegada estavam deliciosas, principalmente a manteiga de chouriço..já não fui, foi a tempo das fotos!

A Cervejaria tem uma carta interessante de cerveja internacional, a minha escolha recaiu sobre uma Erdinger, para acompanhar a francesinha com batata e ovo.
Podem pedir meia francesinha, não sei ao certo qual o tamanho porque todos pedimos francesinha completa, mas para quem come menos, pode ser uma opção.



O prego no prato com bife da vazia também tinha muito bom aspecto, acompanhado com batata cortada à rodela com casca..bem estaladiças! :)



Gostei muito da francesinha, acho que é pra repetir e vale a pena a visita.. o queijo estava óptimo, o bife, fininho, e o molho, com corpo..como se quer..
As batatas não são das pré-fritas, o que para mim já soma pontos a favor..

O café vem acompanhado de uma trufa de chocolate...




Para terminar, o preço ronda os 15€, não é das mais baratas, não será para todos os dias (não se pode comer francesinha todos os dias, de qualquer das formas :p ) mas vale a pena!

RESTAURANTE PORTA 35

Este fim-de-semana foi sinónimo de degustação, no restaurante Porta 35, em Aveiro.


Trata-se de uma hamburgueria gourmet bem próxima da Praça do Peixe. Gostei da decoração do espaço..

Quanto à comida, faltam algumas fotos mas pedimos para entradas um paté de atum e uma maionese com queijo..acompanham com tostas..do paté não gostamos, já a maionese estava deliciosa!



Os hambúrgueres são variados e temos a possibilidade de pedir com tipos de pão diferentes, eu pedi o hambúrguer da casa, o Porta 35, que é servido em bolo do caco, com queijo brie, doce de framboesa e cebola. Gostei muito, só achei o bolo do caco um pouco seco, julgo que um toque de manteiga resolveria o problema..
Acompanhei o hambúrguer com uma Vadia, que ainda não tinha experimentado e gostei...



Não fui a tempo de fotografar as batatas fritas, mas têm 3 tipos à escolha, batata doce, batata ao palito com casca, temperada com oregãos e pimenta e chips.. Faltou um pouquinho de sal na batata doce mas gostei mais das de palito! :)

Como estávamos num aniversário não provámos a famosa tarte de amêndoa, ficará para uma próxima, certamente.. 

O preço final foi de 12€ por pessoa, achei um pouco caro, uma vez que a quantidade das entradas para a sua qualidade/quantidade não me convenceu...Mas vale a pena a visita!!! ;)

FRANCESINHA NO CAFÉ S.JOÃO EM CANELAS

Eu quando disse que o fim-de-semana tinha sido mau para a linha, não estava a brincar! Aqui está a 2ª prova disso mesmo..
Gosto muito desta francesinha, é do Café S. João em Canelas e neste caso como tinha com quem partilhar, pedi apenas meia francesinha! :)


FRANCESINHA NO CERVEJOLAS

Este fim-de-semana foi uma verdadeira desgraça para a linha e aqui está uma das primeiras provas :) 

Francesinha do Cervejolas, em Ermesinde!


DEGEMA HAMBURGUERIA ARTESANAL EM BRAGA

De passagem por terras de Bracara Augusta fomos ao DeGema. Já tinha ouvido falar deste local e tinha ficado com bastante curiosidade para provar os seus hambúrgueres..
O espaço é diferente e de bom gosto e a esplanada chama por nós nestes dias de sol!

As combinações de ingredientes e os nomes sugestivos para cada hambúrguer são bastante originais..difícil de comer sem auxilio de talheres, tanto que é o recheio que compõe o hambúrguer, a qualidade da carne é sem dúvida o que salta logo à vista.
Adorei o pão por ser imensamente saboroso...

O meu hambúrguer foi um penico do céu que acompanhava com um molho de barbecue divinal!

Para acompanhar pedimos os sumos naturais, morangada e limonada..muito frescos...achei que devia ter optado pela cerveja Letra, já que também algum tempo que a quero provar, mas fica para a próxima!

O preço final para hambúrguer com batata, bebida e café foi de 7.50€ por pessoa





RESTAURANTE ORFEU

Este fim-de-semana prolongado foi sinónimo de degustação e num dos meus restaurantes preferidos, o Restaurante Orfeu em Santa Maria da Feira.



O Sr. Jorge torna tudo único e pessoal no seu restaurante e isso vê-se ainda melhor no atendimento dos clientes..muito cuidado..
Nada como um dia de sol maravilhoso, como o de sábado e a esplanada do Orfeu para um belo almoço..

Gosto de toda a carta do Orfeu, os enchidos maravilhosos, os petiscos, a salada....Mas nada como aceitar as sugestões do Sr. Jorge quando não temos a certeza do que pretendemos nem das quantidades que iremos degustar...


Brindamos este almoço com uma bela sangria tinta e abrimos com algo fresco, paté de delicias e de atum com pão e tostas (não fui a tempo da foto)


A dúvida estava no segundo prato...não resistimos às moelas nos entretantos e optamos por terminar com algo mais leve e à medida do nosso apetite, já bem mais saciado, um belo pastel de queijo de cabra com bagas de goji acompanhado com salada Orfeu...




Como disse o Sr. Jorge e com razão, a comida também tem uma ordem preferencial, fomos surpreendidos com um tira-gosto de gelado de tomilho e limão e redução de amora entre estes dois últimos pratos, para termos o nosso palato pronto para o pastel de queijo de cabra..


Acho que a visita vale sempre a pena e recomendo..não é propriamente barato (preço médio varia entre 20/25€) mas a qualidade é muito boa..Durante a semana, ao almoço, é habitual terem um conjunto de pratos com um preço mais acessível e que saem mais rapidamente..
Podem simplesmente apreciar um bom vinho na esplanada do restaurante ou até mesmo para "depois" da hora comer uns belos petiscos..

Visitem, não se vão arrepender!!!

CLÉRIGOS - CAFÉ & BRASSERIE

Na 6ª feira santa fomos com "a malta" ao Clérigos - Café e Brasserie. Não conhecia e foi por indicação/recomendação do J. Tínhamos tentado outros restaurantes mas parece que toda a gente neste dia resolveu ir jantar fora...aqui conseguimos reserva!

Um grupo de amantes de sushi com alguém que não aprecia deu em jantar de sushi :p para mim, foi mesmo a francesinha!

O sushi tinha um cheirinho fresco e agradável..ainda provei mas não foi desta que fiquei convencida! Por lapso meu, não fui a tempo da fotografia dos pratos de sushi nem da francesinha..

Com bebida e sobremesa acabou por ficar um bocadinho caro, cerca de 20€ por pessoa. O espaço é muito bonito, o serviço um pouco demorado.

De qualquer das formas, para apreciadores de sushi, a relação qualidade preço, principalmente do menu de almoço que o restaurante tem é muito em conta (sushi, bebida e sobremesa - 15€)

A francesinha...normal...