UMA ESPÉCIE DE PIZZA

Sem ideias e sem tempo para fazer o jantar mas com uma certa vontade de comer uma pizza saiu este prato! :)

No sabor em nada se assemelha a uma pizza mas é igualmente bom!

INGREDIENTES (2 pessoas):

• 2 ovos, azeitonas verdes, cogumelos laminados, 2 fatias de fiambre de perú, 2 fatias de mortadela com azeitonas, 2 delicias do mar cortado em palitos fininhos, 4 fatias de pão de forma, queijo ralado, azeite e oregãos q.b.

 PREPARAÇÃO (10 minutos):

1.  No fundo da forma, colocar 2 fatias do pão sem a côdea;
2. Regar com azeite e colocar os restantes ingredientes, à excepção do ovo, queijo e das azeitonas;
3. Em seguida, espalhar o queijo ralado e as azeitonas;
4. Por cima, colocar com muito cuidado o ovo para que não se desmanche;
5. Polvilhar com oregãos e levar ao forno para gratinar.