TENTÁCULOS DE POTA PANADOS

Sobraram-me alguns tentáculos de pota que tinha cozido no outro dia e resolvi aproveitá-los, neste caso, reaproveitá-los para uma nova refeição... 

INGREDIENTES (2 pessoas):

• 3 tentáculos de pota cozidos, 2 dentes de alho picados, pimenta branca q.b., sumo de 1 limão, 2 ovos, farinha q.b. para panar, óleo para fritar.

PREPARAÇÃO (15 minutos):

1. Umas horas antes comece por temperar os tentáculos de pota com o alho picado, a pimenta e o sumo de limão. Reserve;
2. Bata os ovos;
3. Passe os tentáculos pelo ovo e pela farinha e leve a fritar em óleo bem quente;
4. Uma vez fritos, retire e coloque sobre um guardanapo para absorver a gordura;
5. Acompanhei com batata cozida e bróculo.