BATATAS ASSADAS NO MICRO-ONDAS

Quando vi esta receita no Blog da Cook Addiction tive logo a certeza que tinha que experimentar! :)

Não ficam tão boas como as assadas mas são uma forma bem diferente de comer batata quando comparado com as batatas cozidas e super práticas de preparar. Óptimas para aqueles dias em que o tempo é curto! Gostei bastante da receita pela sua simplicidade de preparação!

INGREDIENTES (2 pessoas):

• batatas, sal, pimentão doce, alho picado, louro, margarina vaqueiro, aneto Espiga.

PREPARAÇÃO (15 minutos):

1. Descascar e cortar as batatas em pedaços;
2. Colocar num recipiente próprio que possa ir ao micro-ondas e temperar;
3. Distribuir a margarina pelas batatas e levar ao micro-ondas cerca de 12 minutos na potência máxima.