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QUICHE DE COGUMELOS E SALSICHA DE AVES

Mais uma receita de quiche...e agora que o Verão se aproxima sabem ainda melhor!



INGREDIENTES (4 pessoas):
  • 1 tomate, 10 cogumelos laminados, 1/2 cebola laminada, 6 salsichas de aves cortadas em fatias, 200ml de natas ligeira para culinária, 1 ovo, massa folhada fresca, queijo ralado mozarella, sal, pimenta e noz moscada.
PREPARAÇÃO (40 Minutos):
  1. Numa forma estenda a massa e reserve;
  2. Em seguida espalhe a cebola, cortada em meias-luas, pela massa;
  3. Espalhe os cogumelos e as salsichas de igual forma;
  4. Bata o ovo e adicione em seguida as natas;
  5. Tempere com o sal, pimenta e a noz moscada;
  6. Polvilhe com o queijo ralado e enfeito com o tomate;
  7. Vai ao forno previamente aquecido cerca de 30 minutos.








1 comentários:

LuisaAlexandra disse...

Tem um óptimo aspecto, mesmo bom!

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