ARROZ DONA ELVIRA

Aqui está uma verdadeira herança familiar e um arroz com perfume!!!! :)

INGREDIENTES:

• Cebola e alho q.b (para o refogado), 2 folhas de loureiro, pimenta e sal q.b, azeite e arroz

 PREPARAÇÃO:

1. Comece por preparar o refogado com a cebola e o alho bem picados, num pouco de azeite;
2. Em seguida, logo que o refogado esteja lourinho, adicione o arroz e deixe fritar algum tempo;
3. Adicione a água e tempere com sal, pimenta e o loureiro.
4. Deixe cozer e sirva bem quente!