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PATE DE CHOURIÇO

Apresento-vos uma adaptação de paté de chouriço..Optei por utilizar um chouriço inteiro e picante e para dar um sabor especial ao paté..

INGREDIENTES:
  •  1 chouriço, 1 lata de cogumelos laminados, 1 ovo cozido, queijo emental ralado q.b., 1/4 de cebola picada, maionese e ketchup.
PREPARAÇÃO:
  1. Picar o chouriço na picadora e colocar numa taça;
  2. Em seguida, picar os cogumelos, juntamente com o ovo cozido e a cebola;
  3. Junte ao chouriço e adicione o queijo ralado;
  4. Misture o ketchup e a maionese e adicione à misture;
  5. Conserve no frigorífico para ficar fresco e retire apenas na hora de servir.

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