FONDUE DE BRIE E BACON

Sem ser necessário utilizar uma panela de fondue, é-nos possível apresentar uma bela entrada quente de fondue de brie e bacon e é tão simples de preparar!

Utilizei pela primeira vez o queijo brie do Mini Preço e devo dizer que vale a pena experimentar, quer pela qualidade do queijo quer pelo seu preço!

Experimentem que não se vão arrepender!! ;)

INGREDIENTES (2 pessoas):

• 6 fatias de queijo brie, bacon cozido às fatias.

PREPARAÇÃO (5 minutos):

1. Comece por cortar o queijo em fatias (não esquecer de retirar a casca);
2. Corte as fatias em pedaços pequenos e misture com os pedaços de bacon;
3. Coloque a mistura num ramequim e leve ao forno cerca de 3 minutos a 200ºC.
4. Acompanhe com tostas ou pão.