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CALDEIRADA DE BACALHAU

Umas postas de bacalhau no congelador e uma ideia roubada, deram lugar a este fantástico e simples prato!




INGREDIENTES (2 pessoas):
  • 2 ovos, 1/4 de repolho, 2 postas de bacalhau graúdo, 1 batata grande, molho à vareira.
PREPARAÇÃO (20 minutos):
  1. Descasque as batatas e corte o repolho;
  2. Coloque num tacho com água, juntamente com os ovos, e tempere com sal;
  3. Quando começar a ferver, adicione as postas de bacalhau e deixe cozer mais 10 minutos (depende da altura das postas);
  4. No momento de servir, espalhe o molho à vareira por cima do prato.

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