Já aqui vos apresentei a minha M-Press da Tupperware, e após algumas tentativas com os churros, finalmente acertei na receita!
Fui falhando, quer na consistência da massa quer na temperatura mas já percebi as falhas e entretanto já preparei várias vezes uns churros bem apetitosos.
Com a M-Press, fazer churros é muito mais rápido e fácil, recomendo!
A receita base que utilizei para preparar os churros é da Tupperware.
INGREDIENTES (+/- 25 churros):
- 500 gr de farinha, 650 ml de água, 1/2 colher de chá de sal, 3 colheres de sopa de azeite, óleo para fritar, açúcar e canela para envolver.
PREPARAÇÃO (20 minutos):
- Colocar a água, as 3 colheres de azeite e meia colher de sal, numa panela. Misturam bem e deixem ferver;
- Quando estiver a ferver juntem a farinha, misturem bem com uma colher até estar tudo bem envolvido;
- Retirem de imediato a massa do tacho e ainda quente coloquem na M-Press utilizando o bucal para churros;
- O tamanho dos churros fica ao vosso gosto, eu tenho feito pequenos.
