PIZZA DE COGUMELOS E CHOURIÇÃO

Mais uma sugestão de pizza com ingredientes simples mas que resultam muito bem!!!

INGREDIENTES (2 pessoas):

• Massa e molho de tomate
• Recheio: 4 fatias de fiambre de perú, 1 lata de cogumelos laminados, 4 fatias de chourição, oregãos e queijo ralado para polvilhar.

PREPARAÇÃO (2h):  

1. Comece por preparar a massa e o molho de tomate;
2. Estenda a massa e coloque-a num prato de pizza para ir ao forno;
3. Espalhe o molho de tomate e cubra com as fatias de fiambre;
4. Em seguida, coloque os cogumelos laminados escorridos;
5. Polvilhe com o queijo, disponha as rodelas de chourição e tempere com os oregãos;
6. Vai ao forno cerca de 20 minutos a 200 ºC.

NOTA: os mais gulosos podem ainda adicionar umas fatias de ovo cozido, que vai dar umas cores mais bonitas à pizza!!!