SCONES

Sou viciada em scones...prefiro sempre doces secos a doces com creme, e os scones são perfeitos...não são bem doces mas não são bem pão..não são salgados mas também não são doces!! Quentinhos com um pouquinho de manteiga e um verdadeiro British tea são excelentes!!

INGREDIENTES (4 pessoas):

• 200 gr de farinha, 40 gr de açúcar, 1 ovo batido, 100g de margarina, 6 colheres de sopa de leite
  1 colher de chá cheia de fermento, 1 pitada de sal e uma colher de sobremesa de soda

PREPARAÇÃO (30 minutos):

1. Comece por colocar todos os ingredientes líquidos, incluindo a margarina derretida, na cuba da MFP, seguidos dos ingredientes sólidos;
2. Programe a MFP para o programa amassar (basta 5 a 10 minutos);
3. Divida a massa em pequenas bolas e coloque num tabuleiro;
4. Leve ao forno e sirva quente com manteiga e/ou compota/mel.