PIZZA PITA DE COGUMELOS

Na outra semana, tinha feito pão pita shoarma, e sobraram-me uns pãezinhos...resolvi reaproveitar e fazer uma pizza!

INGREDIENTES (1 pessoa):

• 2 pães pitta, 1/2 lata de cogumelos laminados, queijo ralado q.b., azeite q.b., alho em pó, oregãos e sal.

PREPARAÇÃO (15 minutos):

1. Comece por preparar o molho para a base da pizza, misturando o alho em pó, os oregãos e o azeite;
2. Deixe repousar um pouco para libertar e misturar melhor os aromas;
3. Pincele o pão pitta com o preparado anterior;
4. Espalhe os cogumelos e cubra com queijo ralado;
5. Pincele novamente com o preparado de azeite e leve ao forno bem quente.