Ads 468x60px

TAPA DE COGUMELOS

Num belo domingo à noite, tinha alguma fome para jantar mas não a suficiente para comer uma refeição substancial, resolvi assim, fazer uma tapa de cogumelos...



INGREDIENTES (1 pessoa):
  • 1 fatia de pão (de preferência já com alguns dias), 1/2 lata de cogumelos laminados (não tinha frescos), alho em pé, azeite q.b., sal e pimenta q.b.
PREPARAÇÃO (5 minutos):
  1. Comece por torrar o pão e depois de torrada, regue com um fiozinho de azeite a gosto;
  2. Salteie os cogumelos em azeite, alho e tempere com sal e pimenta a gosto;
  3. Sirva os cogumelos directamente por cima do pão e se preferir, polvilhe com salsa picada.

0 comentários:

Enviar um comentário